群馬高崎(前橋)で本場のキムチが買える店(味菜屋)があった!韓国生まれの子供も超おいしいと絶対おススメ

やっと出会えた。

しかも、こんな身近に。

韓国生まれのうちの9歳の息子。

キムチの味にこだわりがあり過ぎて、日本で買うキムチはことごとくNG.

韓国の妻の実家で、手作りで作ってもらったキムチしか受け付けないんです。

でも今、2020年、新型コロナウイルスの影響で、

キムチを韓国の実家から送れない状態が続いています。

(送れるのは送れるけど、飛行機の貨物便の日程が不定期になってしまっていて、いつ日本の自宅にキムチが到着するかがわからないらしいのです。キムチは、長時間常温あるいは高温の状態にさらされると発酵が進んでしまうので、到着日程が不明な状態ではキムチを送れないっていう意味)

私たち家族が住んでいる群馬県高崎市のほんと身近に、

韓国生まれの息子の口にも会うキムチが見つかった。

超おいしいキムチに出会った話。

それが、味菜屋(あじさいや)っていう名前の韓国食材専門店。

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群馬県高崎市、キムチ専門店・味菜屋のキムチが旨すぎ


これまで、通販サイトで購入できるキムチも試しに買ってみてはきました。

例えば、東京・新大久保の韓国市場というお店の通販。

新大久保では有名な韓国食材のお店。

たまに、韓国市場の通販で、キムチを取り寄せたりもしています。

私や韓国人の妻は、ここ、韓国市場のキムチも十分美味しいと思って食べていたんですが、

うちの息子に限っては受け付けない。

キムチの味にこだわりがあって。

あるとき、妻の知り合いから、

「高崎の味菜屋(あじさいや)のキムチがすごくおいしいよ」

というのを教えてもらいました。

とりあえず、1回買ってみようかということで、私たち家族も買いに行ってきました。

白菜キムチ、1袋、1kgで1400円。

おー、正直、結構高いね。

新大久保の韓国市場で買うと、5Kgで4000円くらいです。つまり、1Kgで800円程度。

だから、1 kg 1400円って、私から考えると高級。贅沢なキムチなんですね。

けど、食べてみたら確かに、超美味しい。

キムチの味にこだわりのある、うちの息子も喜んで機嫌よく食べてくれた。

子供がこんなに機嫌よくなってくれるなら、1Kg1400円のキムチでも、安い投資と思えます。

味菜屋のキムチって、味にこだわりがあるって結構有名だった

味菜屋は、住宅街の目立たないところにある小さな惣菜屋さんなんですけど、

実は昔からの有名店だったんですね。

今でさえ、楽天市場や Amazon の通販では売ってないけれども、

おそらくどうやら以前は通販でも販売していたような形跡が残っています。

Amazon で検索したら、こんな文言が残っていました。引用しておきますね

日本テレビ、テレビ朝日、FM群馬、FM高崎、上毛新聞など、多数のメディアに取り上げられました!

門外不出の濃厚な自家製キムチダレとコチュジャンが絡み合う!21種以上の薬味がブレンドされた極上かつ濃厚なキムチダレを贅沢なまでに漬け込みました。

旨み、辛み、甘みがジュワ~っと口中をかけめぐる!白ゴハンや玉子がけゴハン、ラーメンやうどんにも相性バツグン!また脂肪燃焼効果も期待でき、ビールだってグビグビ飲めちゃいます!

味菜屋のこだわり4か条

1。唐辛子は韓国ナンバー1英陽唐辛子を含め厳選六種を使用。キムチの要、唐辛子にこだわります

2。ニンニ クは日本一の青森産。ニンニクの香りとパワーにこだわります。

3。水はアルカリイオン水を使用。水も重要な素材。自然な水にこだわります。

4。食材は 毎朝総合卸売り市場にて厳選。本格ではない本物の味、伝統の味にこだわります。

引用元:https://www.amazon.co.jp/sp?
_encoding=UTF8&asin=&isAmazonFulfilled
=&isCBA=&marketplaceID=A1VC38T7YXB528&orderID
=&seller=A20CT4LOCNBN5N&tab=home&vasStoreID=

テレビでも報道されたことあるような店だったんですね。

味菜屋のキムチ、どこがおいしさの決め手なのか?

日本人である私の感想は、

スーパーや他の所で買ってくるキムチより、だしと言うかタレというのでしょうか、

かつおだしのような味がするところが美味しい。

かつおだしのうどんの汁のような味がほんのりする感じです。

韓国人の私の妻の感想は、

味菜屋のキムチは、

  • 塩辛の旨味が多めに入っている
  • コチュジャンがしっかり、たっぷり漬けてある
  • ニンニクがたっぷり入っている

こんな感じに思ったそうです。

とにかく、私は細かい味のことはわからないけど、

うちの家族みんなが大当たりしたキムチであることは間違いなし。

味菜屋に行くとき、電話番号入力だとカーナビが別のところ案内したから注意

さて、味菜屋の店舗へ行くときに1つ注意点。

私はこの前、初めて行ったとき、

カーナビで味菜屋の電話番号を入力していきました。

そしたら、最終案内されたのが、味菜屋の店舗から約1 km 離れた、川沿いの細い路地でした。

Uターンするのも大変なくらいの行き止まりの道。

味菜屋に行かれる方は、電話番号入力で行こうとすると、もしかすると、私のように別のところに案内されてしまう可能性があります。

カーナビは、

住所で検索していくか、

Google のルート検索で行くのが確実です。

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まとめ

味菜屋のキムチは、確かに値段は他の市販のキムチより高いものの、

それだけ買う価値は、めっちゃくちゃありです。

ちなみに、知り合いから聞いたところ、

人気の白菜キムチ(ペッチュキムチ)は、日によっては、午前中に売り切れちゃうこともあるみたいなので、午前中に買いに行った方がよいみたいです。

あと、キンパブ(韓国海苔巻き)のようなお惣菜も、早く売り切れるみたいです

私たちは、日曜日の夕方5時に行ったとき、たまたま運よく白菜キムチが残っていたのでラッキーでした。

P.S

でも、味菜屋に通販がないんですよね。

遠方の方は買いにいけなんですよね。

その代わりの通販で言うとそうですね、

先にお話した韓国市場でもいいんですけど、いろいろなキムチを試しに食べてみるなら

こちらがよいです。

6種類のキムチがお試しできる豊田商店。

大阪の方の店舗なんですけど、こちらの通販がなかなかお得なお試しセットを用意してくれています。

6種類あって2000円を切る値段。しかも送料無料。

試す価値は十分にあります。こちらをお勧めします ↓

こちらの6種盛りを買った、ほかの方の口コミ評判も引用しておきますね。

  • いろいろ試せて良かったです。辛さも程よくて食べやすかったです。
  • 色んな味が楽しめてとてもいいです。辛さもお味も大満足。

引用元:https://item.rakuten.co.jp/toyoshou/
kimuchimori-set01-kansha1213/

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